YAZ AYLARININ PROBLEMİ; KOLTUK ALTI KARARMASI!

              Bugün ki konumuz yaz ayı ile birlikte kabusa dönen koltuk altı kararması. Bu dönemde hemen hemen hepimizi zor durumda bırakan ve çözüm yolları bulmaya çalıştığımız koltuk altı kararmalarına ne gibi işlemler uygulayabiliriz. Ya da nedenleri neler; pratik çözüm yolları ya da basit yollar ile nasıl kurtulabiliriz? Hepimizin kendisine sorduğu sorulardan sadece bir kaç tanesiydi.

              Öncelikle belirtmek isterim ki bu koltuk altı kararmasını sadece yaz aylarında yaşıyorsanız eğer bir hastalık değildir. Kullanmış olduğunuz koltuk altı sprey ya da roll-on' larınıza dikkat edin ve takibe alın. Onların bu görevdeki rolleri üstün olduğundan ilk dikkate almamız gereken unsurların başlarında gelirler.

             

            Bu tarz bir problemi gidermek için bazı meyveler de ve sebzelerin içinde bulunan doğal antibakteriyel ve antiseptik özelliklerini kullanarak cildinizin beyaz'lamasına yardımcı olabilirsiniz. Bunları Örnek'ledirecek olursak; 1 adet patates ya da salatalık kullanarak koltuk altınıza ovalayarak uygulayın. Ya da suyunu çıkartarak çıkan suyu uygulayabilirsiniz. Bu tarz bir işlemi salatalık kullanarak yapmak istediğiniz de bir kaç damla limon suyu ve zerdeçal kullanarak kür elde edebilir ve bu kürü uygulayabilirsiniz. Uygulama işleminden sonra muhakkak durulamanız gerekir. Bir kaç uygulama sonrası farkı görmeniz mümkün olacaktır. Bu tip uygulamalarda limonun vücudumuz için çok fazla faydaları olduğunu söylememiz mümkün. Limonu ince ince dilimleyerek koltuk altı bölgenizde uygulayabilirsiniz. Bu uygulama ile cildinizin ölü hücrelerden de kurtulmasına yardımcı olursunuz. Yani bir nevi tonik işlevi görmüş oluyorsunuz.

           En son size evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve bütçenizi'de aşmayacak bir krem tarifi vermek istiyorum:

Hazırlanışı:

Yoğurt - Bal - Limon suyunu karıştırın. Karışımı koltuk altınıza sürün ve 15 dk. beklettikten sonra durulayın. Bu uygulamayı hafta da 2 kez yapın ve uygulamadan sonra muhakkak bebek pudrası kullanın.

   Bu uygulamaların yanı sıra koltuk altınızı hafta da 2 kez nemlendirmeyi de ihmal etmeyin. Ayrıca evde yapmış olduğunuz bu pratik ve doğal uygulamalar işinize yaramıyor ve şikayetiniz devam ediyorsa muhakkak biz uzman doktora başvurunuz. Sağlıklı günler dilerim...

AROMSA

       

      Yakın zaman da bir müşterimin aracılığı ile öğrenmiş olduğum ve özellikle biz bayanların ilgisini çekeceğini düşündüğüm bir firmayı sizlerle paylaşmak istedim. Bu firma siz bir aroma isteğinizi ve ürünün ham maddesinin ne olacağı konusunda bilgi ya da ürünü veriyorsunuz bu ürün ile ilgili size konsantre aroma elde ediyorlar. Tabii ki de formulü kendilerinde saklı kalıyor ama elde edilen aroma ise muhteşem. Sizce de çok güzel değilmi?. Ne aroması istediğinizi de belirttiğiniz ona göre isteğinizin karşılığını almanız mümkün. 

         Eskilere baktığımızda annelerimiz bu işi kendileri öyle özel bir formül uygulamadan kendileri yaparlardı. Bu firmada bu taktiği geliştirip kimyasallaştırarak işlerini ciddi anlamda boyut kazandırmışlar. Ayrıca yapmış oldukları aromalarda hem almış oldukları sertifikalar göre uyguluyorlar, hem de sağlıklı aromalar elde ediyorlar. Tek aroma elde ederek yalın kalmamışlar, farklı karamelize şekerler ve soslar ile de biz damaktadı severlere sunmuşlar. Bu anlamda yakın sektörde bulunan ve Benimle böyle bir bilgi paylaşımında bulanan İstisna Tatlar' a Teşekkürler...

Ayrıca;Bu siteye ulaşmak ve detaylı olarak incelemek isterseniz tıktık... 

FARKLI TATLAR -VI : İFTAR MENÜSÜ - 2

         

           Tüm dostlarıma tekrardan Hayırlı Ramazanlar diliyorum. Farklı tatlar serisinden  ikinci bir iftar menüsü ile damak tadınızı zenginleştirmek isterim. Hepinize şimdiden Afiyet Olsun.


  ***Bugün sizlere bizim köyde düğünlerde yapılan yemeklerden tarif vermek istiyorum. 

TOPALAK YEMEĞİ: (bazı yörelerde topalak çorbası ya da yuvarlama olarakda geçebilir)

MALZEMELER:
* 2 ad. Tavuk göğsü (haşlanmış ve parçalanmış olmalı)
* 1 çay bardağı un
* 1 çay bardağı irmik
* 1 su bardağı ince bulgur
* 1 çay bardağı haşlanmış nohut
* 6 su bardağı tavuk suyu
* 2 yemek kaşığı salça
* 1-2 tutam kuru nane
* 1 tutam tuz,kırmızı toz biber,kimyon,karabiber
* Zeytinyağ
* 1 limon

YAPILIŞI:
Bulgur ve irmik sıcak su ile ıslatılarak şişmesi için beklemeye alın. Şişme işleminden sonra sırasıyla içerisine un,baharatları (kuru nane hariç),tuz ve 1 yemek kaşığı salça ilave edilerek yoğrulur.Yapılan hamurdan küçük parçalar yapılarak koparılır ve yuvarlatılır. Tüm malzeme yuvarlandıktan sonra hepsi unlanmış bir tepsiye alınır. Zeytinyağ ve salça tencereye alınarak kavrulur ve üzerine su ilave edilerek kaynatılır. Kaynamış suya haşlanmış ve parçalanmış tavukları,yaptığınız topalakları ve haşlanmış nohutları ilave ederek, topalaklar yumuşak olana dek kaynatılır. Kaynamaya devam ederken kuru nane ve limon sıkarak bir-iki dakika daha haynatın. Servise hazır.

                                           *  *  *  *  *  *  *

KEŞKEK:

MALZEMELER:
* 1 kg. aşurelik tam budğay
* 1 su bardağı nohut
* 800 gr et (tavuk eti)
* 1 tutam tuz, karabiber

* Sosu için:1 yemek kaşığı salça ve tereyağ

YAPILIŞI:
Tencerenizin en alt kısmına etlerinizi yerleştirin üzerine nohut,buğday ve tuzu ilave edin. Üzerine tencerenizi doldurmayacak şekilde 3/4 kadar su ilave edin. Kaynatılır ve kaynama işleminden sonra 1 su bardağı su ilave edilir. Sabaha kadar kabarması için bekletilir. Sabah keşkek tekrar ocağa alınır ve ezerek kaynatılmaya başlanır. Bazı yörelerde bu işleme dövmede denilebilir hatta bu ezme işlemi için özel tokmakları dahi bulunur. Ayrıca bu ezme işlemi yapılırken bütün et kalmaması gerekmektedir. Tamamı ezildikten sonra gerek duyulursa biraz su ilave edilebilir. Üzerine sosu tereyağ ve salça kavrulduktan sonra servis yapılır.

                                              *  *  *  *  *  *  *

PESTİL HOŞAFI:

MALZEMELER:
* 1 - 2 adet isteğe göre sade ya da cevizli pestil
* 5 su bardağı sıcak su
* 4 yemek kaşığı toz şeker

YAPILIŞI:
İsteğinize göre tercih yaptığınız pestili komposto tenceresine alın ve üzerine toz şeker, sıcak su ilave ederek kaynatın. Pestil ve şeker eriyene dek kaynatmaya devam edin. Kaynama işlemi bittikten sonra soğutarak servis edin.

TESETTÜRDE ŞİMDİ MODA:TESETTÜR MAYO

       

        Sıcak havaların ülkemize olan ziyareti ile aklımıza ilk gelen Güneş - Deniz - Havuz. Bu durumda da bunlardan sonra aklımıza ilk gelenler arasında yeni mayo ve yeni arayışları beraberinde getiriyor. Peki bu sene tesettür giyimde mayo tercihlerini nasıl yapabiliriz. Aslına bakarsanız şöyle bir bakıyorum da tesettür mayo olarak verilen modeller herkesin kullanımı açısından da çok rahat gözüküyor. Şöyle bir araştırma yaptığımda  Herkesin de kullanımına açık ve uygun modellerin müsait olduğunu gördüm. Hem fiyat açısından da diğer mayo fiyatlarına göre de çok afaki bir fark yok. Hatta mayokini - bikini fiyatlarına göre kıyaslandığında bile daha uyguna gelmiş oluyor.

          Ayrıca; araştırmalarımı biraz daha arttırdığım da bu tarz mayoların kilo problemi yaşayan arkadaşlarımızın da tercihi olabileceğini gördüm. Kullanımı rahat oturuş-kalkış ta hiç problem yaşatmayacak tarzda gözüküyorlar. Birde alıp kumaşlarının nasıl olduğunu da keşfetmek lazım. Ama; fotoğraflardan göründüğü ve kullanıcılardan gelen yorumalara bakılırsa kaliteli kumaş olduğunu gözlemledim. Diğer ürünlerde de olduğu gibi tabiiki kumaş kalitesi değişiyordur diye de düşünüyorum.

EL EMEĞİ GÖZ NURU YEMENİ' den ELBİSELER

              

           Arkadaşlar size bu yazımda annemin yapmış olduğu ve satışını site üzerinden yapamaya başlamış olduğum yemeniden yapılan elbileselerden bahsetmek istiyorum. Bu tarz giyimler sizlerinde bildiği gibi geçmişten bu yana hala süre gelmektedir ve günümüzde de bu giyimleri geleneksel bir kıyafet olarak kullanan yörelerimiz bulunmaktadır. Annemin yapmış olduğu bu oyalı yemeni elbiseler daha modern ve daha zevke hitaben hazırlanmıştır. Bu kıyafetleri daha çok plajda ya da yaz akşamlarında, akşam pazarı gezileriniz de rahatlıkla kullanabileceğiniz tarzda uygulanmıştır. Kişiye özel bedene özel de yapılabiliyor. Ayrıca istediğiniz her modeli, her rengi rahatlıkla zevkinize göre uygulanabiliyor. 

  

HAZIRLANIŞI:

     Biraz da hazırlanışından bahsetmek istiyorum. Bu yemeni elbiseleri hazırlarken çok hassas davranmak gerekiyor. Çünkü gerçek yemeniyi az çok hepimiz biliriz hassas bir kumaş yapısı vardır ve hemen kaçabilme imkanı oldukça da yüksek. Bu sebeple de hassas davran mecburi kalıyor.

         Ayrıca hazırlığı esnasında müşterilerin siparişlerine göre de el yapımı ya da hazır oyalarla da kenarları süslenip kıyafete hareket verilebiliyor. Yukarıda da belirttiğim gibi her model ve her renkte yapılabiliyor. Hatta normal giyim olarak normal yaşantımızda dahi kullanmak istediğimizde içine yemenin içindeki renklerinden bir renginde astar kullanılarak hazır hale getirerek karşımıza farklı bir seçeneği daha çıkmış oluyor. 

      Annemin bu yemeni elbiselerinin ilk tasarımını da uygulaması benim baskılarıma dayanamadığı içindir. Ben ilk bu elbiseden yaptırdığımda 16 yaşındaydım. Anneminde terzilik kendi mesleği olduğundan normal kıyafetlerden sürekli hazırladığı müşterileri vardı. Bende onlar yapılıyor neden bunlarda olmasın diye düşünürek baya bir baskı uyguladığımı inkar da edemem. Beni kırmayarak böyle  bir yapıma başladığı  için;   Anneciğime benim kanatsız     Meleği' me sonsuz teşekkürler ...

  Sizlerde bu yemeniden yapılmış elbiseleri incelemek ve sipariş vermek isterseniz  tık tık:

Ya da mail ile bilgi vermek isterseniz mailime tık tık

FARKLI TATLAR - V : İFTAR MENÜSÜ - 1

         

               On bir ayın Sultanı, en bereketli ve rahmetli aylardan olan Ramazan ayında akşam yemeği yerine olan iftar yemeğimizin keyfi bu ayda bir başka güzel oluyor. Bu ayda iftar yemeğine misafirlerimizi ağırlamak, onlarla olan sohbetlerimizi arttırmak, ayrı bir zenginlik katıyor sofralarımıza. Bende bu sofralarımızı zenginleştirmek için sizlere enfes bir iftar menüsü hazırlamak istedim. Bu menümü uygularken ve afiyetle anmanızı umuyorum.

            

                                              *  *  *  *  *  *  *

HAVUÇ MUSAKKA:

 Malzemeler:

* 1 kg.Havuç

* 1 bardak zeytinyağ

* 250 gr. Kıyma

* 4 adet soğan

* 1 tutam tuz - karabiber 

* yarım litre et suyu 

Yapılışı:

1 kg. havucu temizleyip zeytinyağında kavurun. 4 soğanı doğrayı.Ayrı bir kapta 250 gr. kıymayı kendi yağında kavurun.Soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. Tencereye bir sıralı kıymalı harc, bir sıra havuc ekleyin. Et suyu ekleyip kapağı kapatın. Kısık ateşte pişirin.

                                        

                                                            *  *  *  *  *  *  *

TAHİNLİ SOĞAN SALATA:

Malzemeler:

* 3 adet soğan 

* 4 tatlı kaşığı kimyon

* 1 tatlı kaşığı karabiber

* 1 kahve fincanı tahin

* 5-6 kaşık limon suyu

Yapılışı:

Soğanları ince halkalar halinde doğrayın ve üzerine kimyon ve karabiberi serpiştirerek ovun.1 kahve fincanı tahini kaba alıp  limon suyunu ilave ederek karıştırın. En son soğanıda ekleyerek harmanlayın ve servis tabağına alarak servis hazır hale getirin.

                                                *  *  *  *  *  *  *

PATLICANLI PİLAV:

Malzemeler:

* 2 ad. Patlıcan

* 2 su bardağı Prinç

* 3 su bardağı su

* 1 adet soğan

* 40 gr. Tereyağı

* 1 su bardağı zeytinyağ

* 1 tutam dereotu - nane

* Dolmalık fıstık
* 1 tutam tuz - karabiber

Yapılışı:

Patlıcanların baş kısmını kesin. Kabuğunu şeritler halinde soyun. Küp küp doğrayın. Tuzlu suda 10 dk bekletin.Patlıcanları süzüp kağıt havlu ile iyice kurulayın.Tavaya zeytinyağı koyup kızdırın. Patlıcanları bir miktar kızartın. Kağıt havluya çıkarıp soğumaya bırakın.Soğanları ince ince doğrayın. Tereyağını tencerede kızdırın. Soğanları ekleyip kavurun.Pirinci ilave edin. Biraz kavurun. Tuz ve karabiber ekleyin.3 su bardağı su dökün. (Pirinç ile su oranını 1'e 1,5 olarak ayarlayın.) Tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakın.Dereotu ve naneyi ince ince kıyın. Pilava ekleyin. İyice karıştırın.Kızarttığınız patlıcanları pilavın üst kısmına koyun.Tencerenin üzerine bir bez örtün. Pilavı dinlenmeye bırakın.Pilavı patlıcanlar kasenin altına gelecek şekilde doldurun. Kaseyi ters döndürüp pilavı tabağa servis yapın.Patlıcanlı pilavı toz biberle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

HAYIRLI RAMAZANLAR

SELAMÜN ALEYKÜM,
BENİM ADIM ŞABAN,

PERŞEMBE GÜNÜ KARDEŞİM RAMAZAN SİZİ ZİYARETE GELİYOR YANINDA HANIMI BEREKET VE 2 ÇOCUĞU SAHUR VE İFTAR İLE BİRLİKTE.

AYRICA 3 TANE TORUNLARI; MAĞRİFET, RAHMET VE CENNET DE BERABERİNDE.

30 GÜN BOYUNCA SİZLERLE OLACAKLAR VE SONRA MELEKLER İLE GERİ DÖNECEKLER.

RİCAM: KARDEŞİMİ İYİ AĞIRLAYIN...